Tau reikės:
Paplotėliui:
200g miltų.
Mielių (1/4)
4 šaukštai aliejaus
Žiubsnelis druskos.
Ant viršaus:
Dešros,
Fermentinio sūrio,
Pomidorų padažo,
čia pagrindiniai įngredientai, bet ekspermentuok pasitelkdama fantaziją! :)
Paplotėlį gamink taip. Mieles padalink į keturias dalis, ir paimk vieną kubelį. Jį ištirpink verdančiame vandenyje. Miltus suberk į dubenį. Supilk 4 šaukšus aliejaus, ir ištirpintas mieles. Viską išminkyk, kad gautųsi tešla. Jei nesigauna, po truputį pilk vandens ir minkyk. Kai išminkysi, dubenį uždenk rankšluosčiu, kad iškiltų. Po 15min. Paminkyk ir palik šiltai dat 15minučių.
Kai tešla iškils, ant stalo pabarstyto miltais( kai pabarstysi, nekibs prie stalo ) iškočiok kočėlu kad būtų maždaug 1cm storio pluta. Tada gardą apibarstyk miltais (būtinai). Paplotėlį idėk į gardą ir pradėk puošti! Aptepk pomodorų padažu, išdėliok dešrą, užtarkuok sūrį. Jei nori uždėk pievagrybių, ar šiaip svogūnų, pagal savo skonį.
Įkišk į orkaitę ir kepk apie penkiolika minučių (kol ištirps sūris).
SKANAUS! :))
Margarita (:
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą